山中養蜂のブログ

山中養蜂の店主のブログです。養蜂以外のことも書いていきたいと思います。

昨日の川エビ

昨日の川エビは、予定通り、から揚げになりました。

調理前に、生のエビの重さを測ると、360gありました。

から揚げはこんな感じ。
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十分すぎる量のから揚げが出来ました。

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大きなプリン

買い物で、大きなプリンがあったので買ってみました。

1Lの牛乳パックと同様のパックに入っている、1kg入り。

こんな大きなプリンをがぶっと食べる、
子供の頃の、小さな夢じゃないですかね。

実際に食べてみると、こんなにたくさんはいらないのですが・・・。

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味の方は、ゼラチンの効いた、固めの、ババロアのような、プリンでした。
値段相応の味ですかね。

ふんわりプリンだったら、容器から出す際に、崩れてしまうと思います。

抹茶パフェ

次女が、抹茶パフェを作ってくれました。

抹茶味の生クリームと、バニラ・チョコのアイスで、コーンフレークをサンドしています。
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アイスが融けてしまうので、完成後すぐ、夕飯前に食べました。
ちょっとお腹いっぱいに・・・。


タケノコ・真竹

箱罠を確認しに行く途中、真竹のタケノコが生えていました。

今はハチク、マダケのタケノコが出ているので、箱罠にはイノシシは来ないと思いますが、一応、見に行きました。
途中の竹林で、マダケのタケノコが出ていました。
タケノコが食われてないということは、そもそも、その辺には、イノシシは来てもいないようです。

餌の米ぬかも不足気味なので、タケノコの時期が終わってから、箱罠に米ぬかを撒こうと思います。

せっかくなので、タケノコを採ってきました。
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皮を剥きました。
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夕飯は、急遽、タケノコ料理に。

タケノコご飯。
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煮物。
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タイ焼き・焼き器

タイ焼き、焼き器を購入しました。

リサイクルショップで見ていたら、ありました。
子供が「欲しい」というので、あったら良いかもね、ということで買いました。
新品で買うよりは、安かったと思います。
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さっそく、焼いてみました。
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ちょっと薄っぺらいですが、一応、タイ焼きです。
電気焼きだと、薄くないと焼けづらいのですかね。

我が家は、IHなので、ガス火はありません。
焼き型を買って焼くことはできないので、これで我慢することとします。

説明書のレシピで作りましたが、もう少し生地が固い方が良い気がするので、次回変えて試したいと思います。


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